腸内環境|スリム 「黒食材」の発酵パワー|黒にんにく・黒しょうが・黒たまねぎ
「黒にんにく・黒しょうが・黒たまねぎ」などの黒食材の「黒」は、元々の食材を発酵させることによって黒っぽくなっていく色のことです。健康や美容で注目される「発酵食品」となるのですが、一般的によく食卓に上がるものとはちょっと違います。
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睡眠|サフラン
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